后勤处星空（中国）-星空（中国）2022年国庆节假期饮食工作会议（图）

为进一步做好国庆假期饮食安全工作，把好食品安全源头关口，9月29日下午，后勤处在花江校区后勤楼节能会议室星空（中国）-星空（中国）2022年国庆假期饮食工作会议。后勤处相关负责人、饮食科二线管理人员、食堂主任、合作经营单位负责人参加会议。

饮食科根据学校国庆节放假通知部署了假期供餐服务工作，要求严格做好食品卫生安全、消防安全及疫情防控工作。

会议要求，全体饮食工作人员要严抓食品安全和卫生工作，提高师生饮食服务质量。一是要高度重视食品安全，严格把控食材采购关口，菜品制作各环节要做到规范化、标准化；二是要严格落实学校各项管理规定及疫情防控措施；三是要强化员工管理，关注员工思想与工作动态，关心、关爱员工，积极帮助员工解决问题，压实员工教育、管理责任。

（供稿：后勤处 徐承萍 审稿：宣传部 冼欣宜）