11月10日,后勤处在花江校区怡园餐厅一楼广场举办“寻味桂电·邂逅美食”为主题的2023年饮食文化节活动。副校长周娅出席开幕式,党政办、后勤处、宣传部/融媒体中心、学工部(处)、校工会、校团委、保卫处等部门负责人参加开幕式。
开幕式上,周娅宣布星空网页版登录入口2023年饮食文化节正式开幕。她对全体后勤职工表示亲切慰问,并对2023年饮食文化节的顺利举办表达了美好祝愿。后勤处处长黎昕致开幕辞。
随后,各餐厅大厨们分别表演了舞蹈《大厨爱跳舞》,相声《找媳妇》,民间大鼓书表演《青菜城》,让观众在欢笑和艺术中领略到饮食文化的魅力。
开幕式后,在场师生共同参加了“美食一条街”活动。美食街设有获奖作品展区、外出培训成果转换作品展区、桂林特色菜品展区、美食DIY 制作区以及各餐厅招牌菜品展区等五大展区。丰富诱人的美食吸引了众多师生品尝。
除“美食一条街”活动外,后勤处后续还将举办“厨师沙龙”“客厨进校园”“厨艺比赛”“走近学生”“食品安全培训”等一系列活动,弘扬中华美食文化,提升文化育人效果,提高校园餐饮服务品质。
活动现场(一)
活动现场(二)
活动现场(三)
(供稿:后勤处 饮食科 审稿:融媒体中心 冼欣宜)