为给师生营造浓厚的春节氛围，持续提升桂电人专属年夜饭品质，后勤处于2023年12月初组建了“年夜饭制作服务”工作小组，经过多次调研、会议讨论，确定了年夜饭菜谱，并对原材料采购、菜品制作、包装等环节进行了细致安排，同时通过线上线下等宣传方式，为师生提供多渠道年夜饭预订服务。2月8日，后勤处员工为182位教职工精心制作了欢欢喜喜(桂林欢喜）、鱼跃龙门(糖醋鲤鱼）、喜气洋洋(白切羊腿）、向天歌(秘制烧鹅）、牛气冲天(龙脊椒牛肉粒）等800多道年夜饭菜品。
（供稿：后勤处 饮食科 审稿：融媒体中心 俸燕珍）
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