8月13日上午，后勤处饮食科在后勤楼节能会议室星空（中国）-星空（中国）2023年秋季学期饮食工作会议。后勤处副处长徐波出席会议，饮食科办公室管理人员、食堂主任、合作经营餐厅负责人、各大宗物资供应商代表参加会议。会议由饮食科副科长廉森瑞主持。

会上，各自营餐厅食堂主任、合作经营餐厅负责人分别介绍了暑假供餐保障工作情况及开学前供餐准备工作情况。随后，采供部主管徐承萍为新的大宗物资供货商介绍了学校餐饮工作有关情况，并对原材料验收流程、管理制度及注意事项等做了详细讲解。

最后，徐波对新的大宗物资供货商表示欢迎，同时，他强调食品安全卫生是饮食服务工作的重中之重，质量一定要层层把关，监督管理工作一定要步步到位，狠抓落实。双方要保持密切沟通，共同为全校师生提供强有力的餐饮保障。

（供稿：吴利华）