11月16日上午,灵川县灵田镇市场监督管理所负责人李双强带队来我校开展食品卫生安全检查,饮食科督查部相关人员陪同检查。
检查组重点对我校食堂原材料贮存、食品加工、生食与熟食分开存放等情况进行了检查;同时,详细查阅了食堂从业人员健康证、应急预案、食品安全日常记录表等资料。
李双强与陪同检查人员开展现场交流,并就进一步标准化、规范化做好学校食堂食品卫生安全工作提出了具体措施和改进建议。
(供稿:佘春梅)