为丰富我校老同志的精神文化生活,提升“多彩金秋”文化品位,离退休工作处长青学院一直在探索如何将课程的实用性与弘扬传统文化精髓相结合的有效途径。3月15日上午,在金鸡岭校区老干部活动中心,我处特邀请茶文化讲师、品茶员、我校2006级校友秦飞先生,给离退休教职工上一门精彩的茶文化课。
秦飞先生从专业的视角为大家介绍了我国博大精深的茶文化,讲解了茶的种类鉴别、制作工艺、冲泡技巧、以及养生功效等基础知识,特别是水的选择也很有讲究。秦飞还与大家热情交流个人对茶文化的人生感悟,分享他当前对茶的实验研究成果等,讲解结束后,还进行互动答疑,并纠正有关对茶方面的一些认识误区。
在座老同志听得有味、记得认真,通过现场的操作和实践,亲身体验了用不同的水泡茶,品出了不同的味道。这次活动让大家知晓了喝茶的门道,领略到茶文化深厚底蕴,受益良多,得到老同志们的一致好评。在愉悦、祥和的气氛之中,大大提高了老同志的学习实践兴趣,达到促进传播传统文化,构建和谐幸福目的。
中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地,茶文化是中国具有代表性的传统文化,茶文化是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象。